-
К примеру, ученые разработали рецептуры для серии биопродуктов кисломолочных "На здоровье!", обогащенных пищевыми волокнами, кальцием, концентратом сывороточных белков.
В целом уже разработана линейка пищевых продуктов для геродиетического питания - масложировых, хлебобулочных, мясных и молочных.
www.belta.by/ru/person/comments/Tatjana-Lobac_i_511500.html
-
Для того, чтобы избежать остеопороза или замедлить процессы его развития, необходимо соблюдать правильную диету, употребляя в пищу продукты, богатые кальцием. Традиционно к таким продуктам относят молоко, твердые сорта сыров, лососевые с костями (консервы).
forum.detiangeli.ru/index.php?topic=899.0
-
Для того чтобы доказать функциональные свойства продукта, в разработках принимают
Согласно установленным нормам, в обогащенных продуктах количество функционального
Для обогащения мясных продуктов кальцием (например, консервов и паштетов), подойдет...
sfera.fm/articles/proizvodstvo-funktsionalnykh-myasnykh-produktov
-
Получая достаточное количество кальция, мы, помимо удовольствия от вкуса продуктов, содержащих кальций, обеспечиваем
Хотя сухие травы очень редко кто использует в больших количествах, добавление щепотки ароматных трав в процессе приготовления соусов, супов и вторых блюд – очень хороший способ обогатить рацион кальцием.
blog.barbarum.ru/samye-bogatye-kalciem-produkty-chast-2/
-
Поэтому дети должны получать специализированные мясные продукты.
Последние разработки института, выполненные совместно с Новокрещенским
Мясопродукты гипоаллергенной линии выпускаются из мяса индейки и дополнительно обогащены кальцием.
ecobaby.narod.ru/tut/374.html
-
Вот почему, если в рационе человек имеет достаточное количество продуктов, богатых кальцием, ему не страшны ни инфекции, ни резкая смена погоды. Кальций всегда вступает в «союз» с фосфором. Около 99% всего кальция и 70—77% фосфора в нашем организме входят в состав скелета.
prodobavki.com/articles/kalciy_623.html
-
Кальций в мясных продуктах и рыбе. Вопреки распространенному стереотипу, мясные продукты достаточно бедны кальцием. Дело в том, что в организме млекопитающих и птиц большая часть кальция находится в плазме крови, а не внутри клеток. Поэтому мясо содержит совсем немного кальция (менее 50 мг/100г).
zdravoe.com/89/p3851/index.html
-
Усваиваемость Кальций относится к трудно усвояющимся элементам, и хотя он содержится во многих пищевых продуктах, обеспечить им организм не так-то просто.
Факторы, влияющие на содержание кальция в продуктах Кальций может теряться в процессе приготовления творога, поэтому творог часто обогащают кальцием.
edaplus.info/minerals/products-containing-calcium.html
-
Специальность 05.18.04 - технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств. Научный руководитель: к.т.н., доцент Шуляк Т.Л. Цель работы: Разработка технологии производства кисломолочного продукта, обогащенного кальцием и пробиотической микрофлорой.
www.twirpx.com/file/1032909/
-
Разработка продуктов геродиетического питания является важнейшей социальной задачей, т.к. ее решение повлияет не просто на пролонгирование жизни человека, но и на увеличение активного, творческого периода его жизни, сохранение здоровья, бодрости, трудоспособности до глубокой старости.
www.dissland.com/catalog/razrabotka_tehnologii_myasorastitelnogo_produkta_dlya_gerodieticheskogo_pitaniya.html
